再チャレンジ(肉質植物)
ニイハオ! 台湾在住の日本人(九州人) nail-zumeです。
約2か月ぶりの更新になります。
詳しくはお伝えできませんが、仕事の方で問題があり走り回ってました。
いい歳こいて徹夜までする始末。 まだまだ解決するまでには至っていませんが
仕事以外の近況をアップしたいと思います。
【Ken's pancake & bar】
このバーは以前にも紹介しましたが徐々に進化しています。
21時からオープンする日本人がマスターのバーだったのですが
最近は昼間もお店を開け、パンケーキやスフレ等々のサービスを開始したそうです。
カレーやラーメンもありメニューが豊富になってました。
先日、夜の部にお邪魔したのですがインスタ映えするメニューを注文
カルーアアイスプリン。
カルーアミルクに使われるカルーアをプリンにかけ食べるスタイル。
・・・これで生ビール2杯飲んじゃいました。 これはお勧めです!
https://g.page/ken-s-pancake-bar?share
【武林海産】
2月5日(金)、久しぶりに台湾人スタッフと食事会を開催しました。
初めて行くお店! 安くて美味しいとの噂。
到着してビックリ。車やバイクがビュンビュン通るすぐ横にテーブルが。
いつか跳ねられんじゃないかと不安になる程の距離感。
そこが台湾っぽい店でイイんですが。
何本ビール飲んだでしょうか? 月曜日の支払いが怖いです(笑)
でも、噂通り美味しかったです。 是非またお邪魔したいと思います。
【肉質植物 (多肉植物)】
・・・涙。 どうやら失敗です。
12月に紹介した肉質植物栽培開始、芽が出ずカビが生えてきました。
2カ月待って芽が出ないんで失敗間違い無しです。
なのでリベンジする事に!
・・・これたこ焼き機じゃないですよ!
今度は前回と違うタイプ。
3種類の種を撒く事に。
しかし、この熊童子の種は小さすぎます。
私の老眼では見えない程です。
今回は受の容器に水を入れ、その上からタコ焼き機?を乗せるようです。
そして、蓋をして完成。
・・・なんか弁当みたいです。
2021年2月7日再開!
2週間ほどで芽が出ると聞いていますので楽しみに待ちたいと思います!
あっ、そうそう、この肉質植物育成キッド、私の部下の彼女が販売してるんです。
上手く成長すれば・・・いや失敗しても利用したいと思います。
肉質植物
ニイハオ!
台湾在住の日本人(九州人) nail-zumeです。
クリスマスシーズン到来ですねぇ。
高雄市はまだ半袖のシャツで大丈夫です。・・・ぜんぜん季節感がないですねぇ。
さて、今回のテーマは2つ。
『家の近くにカレー屋ができた!』と『肉質植物』の2件になります。
【家の近くにカレー屋ができた!】
なんとなく家の周辺を歩き回っていると・・・あれ?こんな所にカレー屋が
早速チャレンジ。
ありゃりゃ、まだ正式オープンしておらず店内で食事ができない様子。
若い夫婦?カップル?兄妹?よく分かりませんが30代の男性と女性でお店やってるようです。
片言の中国語で「私は日本人です。テイクアウト可能ですか?」と尋ねると。
大丈夫です。現在お試し価格になってます。的な事を言ってました。
今日は鶏の腿肉カレー(右側)を注文。
ルーは別容器に入れてくれてました。
おぉ!旨いです。 せっかく家の近くに出来たんで長く続けてもらいたいですね。
若者二人、頑張れ! また注文したいと思います。
【肉質植物】
肉質植物をご存じでしょうか?
これは台湾での呼び名で、日本では多肉植物と呼ばれているそうです。
この肉質植物を、私の職場の台湾人スタッフの彼女がインターネットで販売している。
との事で、私も興味を持ち育てる事に。
職場のスタッフに「君の彼女から植物の種を買って育てたいから1セット売って」
とお願いしたところ、今回はプレゼントします。
なんて優しい彼女なのでしょう。 ありがとう!大事に育てるよ!
左が説明書と種。中央が鉢。右が土。
種はめっちゃ小さく、老眼の私は顕微鏡がいる程です。
早速種まき開始。
説明書は読めないんで、なんとなくで完成。
インターネットで調べたんですが、種を撒いての育て方が全く載ってなかったので
えいやぁ!でやってみました。
デビュー作品は「熊童子」という熊の手(肉球みたいな感じ)みたいな
素人向けの植物です。
今後も成長ぶりをアップしたいと思います。
カレーライス
ニイハオ!
台湾在住の日本人(九州人) nail-zumeです。
11月も後半に差しかかってきましたが、台湾高雄は相変わらず半袖半ズボンです。
でも、街にはクリスマスのイルミネーションが・・・ミスマッチです。
【台湾のカレーライス】
台湾の色んな食べ物を食べ回っていますが、最近無性にカレーライスが
食べたくなり、2軒のカレー屋さんを新規に開拓してきました。
まず最初のお店は高雄市で有名な高級ホテル『漢来ホテル』近くにあるお店。
店の外で、おばちゃん達がカレーやトッピングする食材を作っていて
客は店内で食べるもよし、テイクアウトするもよし。といったスタイル。
今回私は無難なビーフカレーを注文。
値段は100元(約360円)
見た目、量が少なそうに見えますが、牛筋も入った牛肉が沢山入っていて
食べ応えのある一品でした。
値段も手ごろなので、思わず何度も行ってしまうようなお店です。
続いてのお店は、私の家の斜め前にあるカレー屋さん。
実は一階がお宮になっていて、本当にこんな所にカレー屋があるの?
といった感じの店構え。
恐る恐る入店。
おぉ、店内はオシャレな感じで、お客さんが多い!
私、1人で入店したのでカウンターに案内され、日本人だと分かると
ゆっくり丁寧に説明してくれました。
値段・・・ちょっと高目ですが、クオリティーに期待しましょう。
お勧めは鶏のから揚げカレーとの事ですので、それを注文。
カレーはどこのお店も大きな差異はありませんが、から揚げを食べてびっくり!
台湾のから揚げは下味をせずに揚げているのが普通で、完成後に客の好みで
塩やコショウをかけるスタイルなのですが、ここのから揚げは、しっかり下味処理が
されていて非常に深い味がしみてきます。
お店の方が自信満々に薦めるだけあって、これは美味しいです。
150元(約500円)ですが、その価値はあります。
家が近いだけに通いそうです。
今回は、カレーライスを頂いた後、心身ともにリフレッシュする為に
高雄市を流れる川に行ってきましたので、次回は川の周辺のカフェ等を
紹介したいと思います。
ではまた是非当ブログへお越し下さい。
貧乏な海外赴任者の贅沢なハシゴ酒
ニイハオ! 台湾在住の日本人(九州人)、nail-zumeです。
【シャワーヘッド】
ありゃぁ~ シャワールームのシャワーヘッドが壊れたぁ!
シャワー中にシャワーヘッドの側面からジャバジャバお湯が漏れていたので
扱いまわしていたら、ポロっと。
シャワーヘッドが取れ、直に頭皮や男性の大事な部分に当たると痛い!痛い!
すぐさま、台湾で有名な量販店へ行って来ました。
『小北百貨』という量販店は、石を投げれば必ず小北に当たる程、あちこちに在るんです。
※注意) 石投げても必ず小北に当たるものではございません。
199元(約700円)で購入!
おぉ、今度の方がシャワーの粒が細かく、めっちゃ気持ちイイじゃないですかぁ。
シャワーヘッドも少しずつ進歩しているようです。
小北百貨、私の台湾生活に欠かせない存在です。
【高雄市のBar】
海外赴任しているのに低所得な私。(こんなレアケースの海外赴任者も居るんです)
そんな私でも、たまには贅沢を。と少しずつ貯めたお金でバーに行ってきました。
まず、一件目は日本人が経営しているバー。
『Ken's BAR』という、オシャレなバーで、なんと言っても終始日本語でオーナーと
話ができると言うのが癒されます。
その勢いで、もう一件!
『BEAST』というバー。
ここは私も初めてお邪魔したお店。アメリカンな店の雰囲気がイイ感じでした。
ここはカクテルの値段が安く一杯の量も多かったんでお得感で飲み過ぎてしまいます。
雨の降る中、居酒屋⇒Ken's BAR⇒BEAST とハシゴして翌朝、目を覚ますと
・・・?なんで傘がキッチンの調理台の上に?
傘をさばいて料理を作るつもりだったのでしょうか。謎な行動をしてたようです。
そんな羽目を外した週末、日本でも有りそうなお店の紹介となってしまいました。
また珍しい店を探しに行って来ます!
薄毛が気になる。
ニイハオ!
台湾在住、日本人(九州人)の nail-zume です。
今年、1月の旧正月に日本に一時帰国した時、嫁さんから「ちょっと髪が薄くなってない??」
と言われ、気になり始めた薄毛。
その時、台湾へ戻る際に、すかさずスカルプシャンプーを購入し台湾へ持ち帰りました。
その後も日本から郵送してもらったりと、何とか繋いでいたのですが
今回は台湾のスカルプシャンプーを購入してみました。
「フェイナァスー」という台湾の製薬会社のシャンプーのようです。
これで300元(約1,000円)・・・やっぱ高いですよね。
使い心地? 実はまだ使ってないんです。 前のシャンプーが、もう少しで切れそうなので少々お待ち下さい。
さて、髪の件は、台湾スカルプを使い始めてレポートする事にして
今回は、時々お邪魔するカキ氷屋さんを紹介したいと思います。
ここは西子湾近くにある、カキ氷通り・・・正確に言うとカキ氷じゃなく
雪華氷(シェファビン)といって水の氷をガリガリ削るのではなく、果物等々の果汁を
凍らせて、ガリガリ削るタイプなんです。
ほらほら、氷が黄色いでしょ!
今回、私が注文したのは『マンゴー雪華氷』です。
ヤバいでしょ!
これで80元(約290円) 私、男性ですけど女子力上がりそうです。
こんな懐かしい物も各テーブルにありました。
マンゴーに限らず色んな種類の雪華氷がありますので、今後紹介できる機会が
ありましたら、ガンガン紹介していきます!
台湾屋台で鹽水意麺
体重が82Kgを超え、かなり焦ってますが食の誘惑に負け、相変わらずの食べ歩き。
それでも1食の量を減らしたり、サラダを中心にしたりで・・・
やればできる!やればできる私!
と、根拠なく自分を信じ・・・結局屋台へ。
実は最近、台湾に「鹽水意麺」という麺がある事を知り、自宅周辺を探すと
・・・有るじゃないですかぁ!
夜の屋台街の雰囲気は・・・
これが茹でる前の意麺です。
日本人的にはかなり雑な感じですが・・・旨ければイイんです!
4年も台湾に居て、ニイハオとシェシェとプラスαしか喋れない私
身振り手振りで、あれが欲しい、これが欲しいと伝え、今回は『鹽水意麺』
(イエンシュイ イイミェン)と『豆芽菜』(ドウヤツァイ)を注文。
↑ なんて、サラっと注文できるはずないんです。
いつも注文する時はグーグルマップで店を検索し、そこにアップされている
写真をお店の人に見せ、あとは「一個!」とか指でアピールすれば通じます。
そんな訳で「言葉が喋れないから海外は行きなくない」なんて思ってる人、
少なくても台湾は外国人だと分かると・・・特に日本人だと分かると
びっくりするほど親切に対応してくれますよ。 ホント感謝です。
・・・だから私、中国語覚えないんでしょうね(涙)
屋台の裏のテーブルに座り、待つこと3~5分。
今回は汁無し(乾麺)を注文。 どうです? 美味しそうでしょ!
タレが下に沈んでるんで、これをグルグルかき混ぜて、
そうこうしていると、もう一品の豆芽菜が!
豆芽(ドウヤ)とは、もやしの事で これも茹でて調理する品なんです。
いやぁ~、こちらも旨そう~。
では、いただきま~す。
・・・ヤバいです。 これは旨い!!!
こちらも、アッサリしてますが、しっかり味がついてます。
ビールのつまみに最高の一品です!
ひとつ残らず食べつくしてしまいました。
この2品で、ハウマッチ?
70元 (約260円) だから屋台は止められないんです。
さすがに毎日これを食べる訳にはいきませんが、低所得の私としては
給料前に重宝する台湾屋台なのです。
いやー、1970~80年代のジャッキーチェンさんの映画に出てくるような
屋台が沢山ある台湾☆高雄、また新しい店を開拓したいと思います。
・・・で最近の体重は?
おぉぉ~! 約2Kg減ってる!!
少しですが効果が出ているようです。
時々ですが、1時間のウォーキングもしていますので
今後、そちらの状況もアップしたいと思います。
これからも美味しいもの食べて、ダイエットも頑張りましょう!
台湾の秋も食欲の秋
ブログ更新・・・仕事の関係で出来てない私。 ていうか、ブログの在り方を見直す必要があるのでは?
まず、何の為にブログ始めたのか・・・何となく? そんなに私、時間に余裕が有るかって自問自答した結果、そんなに暇じゃないよね。って結果に。
じゃぁ、極端に言えば、全世界の人が見れるブログで何をしたいの?? って考えた時、自分のコンプレックスを表に出して、それと今自分が置かれている 台湾での生活をうまく関連付けて伝えたらどうだろう。と思った次第です。
じゃぁ、私の今のコンプレックス・・・今、一番気になっているのが台湾単身生活で 体重が激増している私の姿。
勿論、まだ沢山のコンプレックスはありますが、2016年8月に赴任してから体重が6キロ増えた事の 原因や改善への取り組むをアップしては?という結論に達した訳です。
今思い起こせば・・・
といった感じで台湾を満喫しながら食べ散らかし。